Рестораны Москвы оценили потери из-за запрета корпоративов

Рестораны Москвы оценили потери из-за запрета корпоративов
Москва. 12 января. INTERFAX.RU — Из-за запрета московскому общепиту работать с 23 вечера до 6 утра, в городских кафе и ресторанах не состоялось 80% новогодних корпоративов. Рестораторы оценили падение выручки за два месяца ограничений в пределах от 20% до 60%.
Из-за запрета корпоративы в ресторанах почти не проводились, поскольку люди не были готовы заканчивать их в 11 часов вечера, заявил «Интерфаксу» вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России, омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса Москвы, владелец сети ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Миронов.
«Примерно 80% корпоративов не было от той цифры, которая ожидалась», — сказал он. Падение выручки столичных ресторанов за два месяца ограничений он оценил в 50%-60%.
По словам Миронова, ночные клубы Москвы, работающие легально и соблюдающие введенные властями ограничения, понесли абсолютные потери в выручке.
В банкетных залах также не состоялось 80% ожидаемых новогодних корпоративов. Потеря их выручки составляет 80%, так они занимаются только проведением корпоративов, добавил ресторатор.
Владелец холдинга RESTart Vasilchuk Brothers (фудмолл «Депо Москва», «Чайхона N1») Алексей Васильчук сообщает «Интерфаксу», что падение выручки ресторанов составляет от 20% до 50% от всего товарооборота. В частности, рестораны, которые раньше работали круглосуточно или до 2 часов ночи потеряли 50% выручки в годовом измерении.
В декабре 2020 года в ресторанах холдинга вдвое меньше корпоративов, чем годом ранее. В январе 2021 года падение выручки ресторанов, находящихся в торговых центрах, составило 20%. Рестораны, которые расположены в спальных районах и центре Москвы, потерпели убытки от 30% до 40%.
Мэр Москвы Сергей Собянин своим указом запретил общепиту с 13 ноября по 15 января принимать посетителей по ночам и проводить мероприятия.
Сейчас читают:
В ГД внесен законопроект о компенсации за незаконное задержание
Приостановка авиасообщения с Великобританией продлена до 1 февраля
Источники не ждут поставок вакцины Pfizer в Россию в 2021 году
(function(w, n) { w[n] = w[n] || []; w[n].push([{ ownerId: 173858, containerId: ‘adfox_151179074300466320’, params: { p1: ‘byuef’, p2: ’emwl’, puid1: », puid2: », puid3: » } }, [‘tablet’, ‘phone’], { tabletWidth: 1023, phoneWidth: 639, isAutoReloads: false }]); setTimeout(function() { if (document.querySelector(«#adfox_151179074300466320 #adfox_151179074300466320»)) { document.querySelector(«#adfox_151179074300466320»).style.display = «none»; // console.log(«Баннер скрыт»); } // console.log(«OKs»); }, 1000); })(window, ‘adfoxAsyncParamsAdaptive’);

Перейти к источнику

Тинькофф Бизнес [CPS] RU
Оставить комментарий
Дебетовая карта Home Credit [CPS] RU

 

Отправить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *