Ноябрь 2016 года принесёт украинцам новый виток «сезонного» подорожания мяса, хлеба, овощей, молока и яблок. Так в своём блоге высказался Тарас Высоцкий, занимающий должность генерального директора ассоциации Украинский клуб агарного бизнеса.
Как предполагает эксперт, поэтапное увеличение стоимости овощей и яблок будет обуславливаться окончанием сбора данного вида продукции, и составит 3% — 7%.
«Ещё следует ожидать повышения стоимости мяса, так как предприятия, занимающиеся его переработкой, начинают делать закупки мяса для производства колбасной продукции к новогодним и рождественским праздникам, что непременно подстегнёт увеличение спроса», — считает Высоцкий.
Если говорить о молоке, то можно предположить, что оно возможно будет дорожать из-за повышения стоимости производственных ресурсов и самого сырья, плюс, «сезонное» сокращение производства в пределах 15%.
Однако, как отметил эксперт, стоимость гречки, масла и сахара останется условно стабильной, учитывая увеличение производства в самый пик периода переработки.
Напоминаем, что накануне эксперты делали прогноз в пользу резкого подорожания украинских и зарубежных овощей.